Αλμυρές Γεύσεις

Χοιρινό Καρέ με Βερίκοκα και Δαμάσκηνα!

Πολύ εντυπωσιακό φαγητό αν θέλετε να φροντίσετε ιδιαίτερα τους φίλους ή την οικογένειά σας! Προτιμήστε το τις ημέρες των Χριστουγέννων όπου το χοιρινό έχει την τιμητική του.

Δεκ 2010 100 6

Γιουβαρλάκια με Λαχανικά Αυγολέμονο

Αγαπημένο φαγητό, ιδανικό για τις κρύες χειμωνιάτικες ημέρες!!!

Δεκ 2010 100 7

Κρύο Ορεκτικό Μελιτζάνας με Γιαούρτι

Αν θέλετε να συνοδέψετε αρνί ψητό, παϊδάκια ή οποιοδήποτε κρέας στο BBQ και ψάχνετε μια δροσερή και πικάντικη ιδέα δοκιμάστε αυτή τη συνταγή που μου έδωσε η φίλη μου η Βάσω που έχει πολίτικες ρίζες.

Δεκ 2010 100 0

Εξοχική Τάρτα

Αν θέλετε να δοκιμάσετε μια εναλλακτική συνταγή τάρτας/κις χωρίς αυγά και κρέμα γάλακτος, τολμήστε να φτιάξετε την παρακάτω συνταγή, που αποτελείται από λαχανικά, ελιές και τυρί και η γεύση της είναι απόλυτα μεσογειακή!

Νοέ 2010 100 0

Φρέσκα Ζυμαρικά με Γαρίδες

Πανεύκολη συνταγή για σπιτικά ζυμαρικά που θα σας ξετρελάνει! Τη φρέσκια πάστα μπορείτε να τη φτιάξετε εσείς χρησιμοποιώντας μηχανή ζυμαρικών που θα βρείτε στο εμπόριο.

Νοέ 2010 100 0

Γαρίδες Γιουβέτσι στη γάστρα

Πανεύκολη συνταγή με πολύ γευστικό αποτέλεσμα είναι αυτό το κριθαρότο με γαρίδες. Ιδανικό για ένα χειμωνιάτικο βράδυ αλλά και σαν νηστίσιμο πιάτο αρκεί το κριθαράκι να μην έχει αυγό.

Νοέ 2010 100 4

Κολοκυθοκεφτέδες Κόκκινης Κολοκύθας με Δυόσμο

Τελικά οι συνταγές με κόκκινη κολοκύθα είναι ανεξάντλητες και σχετικά εύκολες. Την Κυριακή δοκίμασα αυτούς τους κολοκυθοκεφτέδες οι οποίοι ήταν πολύ γευστικοί και είχαν υπέροχο κόκκινο χρώμα, αρχικά πίστεψα ότι ήταν ντοματοκεφτέδες! Μπορείτε να τους σερβίρετε σαν ορεκτικό ή σαν κύριο πιάτο αν είστε χορτοφάγοι

Νοέ 2010 100 0

Μπουρέκι Κολοκύθας με Δυόσμο και Μυζήθρα

Το μπουρέκι είναι μια παραδοσιακή συνταγή της Κρήτης με κύρια συστατικά κολοκύθια, πατάτες, δυόσμο και μυζήθρα. Την έχω δοκιμάσει μόνο στην Κρήτη από την οικογένεια της γιαγιάς μου και η γεύση της μου ξυπνάει αναμνήσεις από τα παιδικά μου χρόνια.

Οκτ 2010 100 2

Fish Soup with Ginger and Pumpkin

Ταϊλανδέζικη Σούπα Ψάρι με Κολοκύθα και Τζίντζερ

Εχθές θα τρώγαμε ψάρι και καθώς οι ιδέες μου είχαν αρχίσει να στερεύουν, έψαξα και βρήκα μια ταϊλανέζικη συνταγή για σούπα ψάρι με ένα λαχανικό της εποχής, κολοκύθα!

Οκτ 2010 100 0

Χωριάτικο Κοτόπουλο Κρασάτο με Χυλοπίτες

Μια απλή αλλά αγαπημένη συνταγή, ιδανική για κυριακάτικο μεσημεριανό με την οικογένεια. Η πρώτη ύλη κάνει πάντα τη διαφορά οπότε αν έχετε χωριάτικο κοτόπουλο η γεύση θα απογειωθεί.

Οκτ 2010 100 0

Ριζότο με Καπνιστό Σολωμό, Μασκαρπόνε και Λεμόνι

Αν σας αρέσει ο καπνιστός σολωμός φτιάξτε ένα πολύ νόστιμο ριζότο με φίνα γεύση για μια βραδιά με φίλους. Το ριζότο είναι ένα πιάτο που αρέσει σε όλους, και οι παραλλαγές του είναι άπειρες. Συνοδεύστε με ένα αρωματικό λευκό κρασί όπως μοσχοφίλερο.

Οκτ 2010 100 6

Καροτοσαλάτα με Ελαιόλαδο και φρέσκο χυμό Πορτοκάλι!!!!

Μια πολύ ωραία ιδέα για σαλάτα που τη γεύτηκε η φίλη μου Αθηνά στο εστιατόριο Bandanna στη Μύκονο και μου τη σύστησε!!! Η συνταγή είναι πολύ απλή στην εκτέλεσή της, παρόλα αυτά το γευστικό αποτέλεσμα είναι ισάξιο με αυτό μιας δύσκολης/σύνθετης συνταγής.

Οκτ 2010 100 2

Ντιπ Γιαουρτιού με Καρότο και Άνιθο

Με αυτό το ντιπ μπορείτε να συνοδεύσετε κρέας που έχετε ψήσει στο BBQ.

Οκτ 2010 100 1

Φιλέτο Κοτόπουλο με Φασκόμηλο, Ντοματίνια και Κάπαρη

Αν έχουν στερέψει οι ιδέες σας για το φιλέτο κοτόπουλο μπορείτε να δοκιμάσετε την παρακάτω συνταγή! Συνοδεύετε με τηγανιτές πατάτες αρωματισμένες με φασκόμηλο, ρύζι ή για τους πιο ορεξάτους μακαρόνια “καμένα” με λίγο σκόρδο! … η πιο ελαφριά πρόταση φυσικά είναι μια σαλάτα με ρόκα.

Οκτ 2010 100 0