Γλυκά Ταψιού

Χαλβάς Σιμιγδαλένιος με μέλι και γάλα

Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς είναι ένα εκπληκτικό γλυκό που μπορείτε να ετοιμάσετε πολύ γρήγορα και να τον σερβίρετε ζεστό μετά από ένα γεύμα. Αν θέλετε να εντυπωσιάσετε τους φίλους σας, ετοιμάστε μπολάκια με χαλβά στα οποία θα «σκάψετε» μικρό άνοιγμα για να προσθέσετε μια μπάλα παγωτό καϊμάκι.

Ιαν 2012 1 0

Γαλλική Τάρτα Μήλου – Η Αναζήτηση της τέλειας Μηλόπιτας Νο3

Μπορεί να χρειάστηκε να ασχοληθώ μαζί της τη μισή Κυριακή αλλά το αποτέλεσμα ήταν παραπάνω από εκπληκτικό!!! Η συνταγή είναι της Julia Child και αν κάποια στιγμή είστε σε μεγάλα κέφια δοκιμάστε την!

Μαρ 2011 0 12

Αναζητώντας την τέλεια Μηλόπιτα Νο2

Αν σας αρέσουν οι ζουμερές μηλόπιτες δοκιμάστε αυτή τη συνταγή. Έχει 2 στρώσεις μήλων και έτσι εξασφαλίζεται η απαραίτητη υγρασία στο γλυκό. Για να γλυκάνουμε τα μήλα, αντί για ζάχαρη, χρησιμοποιούμε ελάχιστη μαρμελάδα που μας δίνει την απαραίτητη μεν γλύκα αλλά προσθέτει έξτρα άρωμα!!!

Μαρ 2011 1 4

Αναζητώντας την τέλεια Μηλόπιτα Νο1

Η μηλόπιτα είναι μια από τις μεγάλες μου αδυναμίες… μου αρέσει σε κάθε εκδοχή… σε βαθμό που δεν θυμάμαι να έχω δοκιμάσει μηλόπιτα και να μη μου αρέσει. Παρόλα αυτά προσφάτως βρέθηκα με πολλά κιλά μήλα στο μπαλκόνι και αναζητώ την τέλεια συνταγή!!!! Κάθε πρότασή σας φυσικά και είναι παραπάνω από ευπρόσδεκτη!!!

Μαρ 2011 1 5

Πάστα Φλώρα

Τη συγκεκριμένη συνταγή τη δοκιμάζω εδώ και κάποια χρόνια σε αγαπημένο σπίτι και παρόλο που η πάστα φλώρα θεωρείται εύκολο γλυκό, προσπάθησα να καταγράψω όλα τα βήματα και μυστικά προκειμένου το αποτέλεσμα να είναι εγγυημένο.

Νοέ 2010 2 0

Πορτοκαλόπιτα της Αργυρώς Μπαρμπαρήγου

Την πορτοκαλόπιτα αυτή άργησα να την ανακαλύψω… τη δοκίμασα πρώτη φορά το Πάσχα του ’09 και ενθουσιάστηκα! Αυτό που θεώρησα ευρηματικό στη συνταγή είναι το βασικό συστατικό της ζύμης που δεν είναι άλλο από θρυμματισμένο φύλλο κρούστας.

Ιαν 2010 13 31