Μοσχάρι

Συνταγές με κύριο συστατικό το μοσχαρίσιο κρέας

Ρύζι με κιμά και μυρωδικά

Μια εξαιρετική συνταγή για ρύζι το οποίο συνοδεύει πολύ ωραία ψητά κρέατα και πουλερικά.

Δεκ 2017 0 0

Σούπα Γκούλας (Goulash)

Μια από τις πολλές παραλλαγές της διάσημης Ουγγαρέζικης συνταγής με υπέροχα αρώματα και πικάντικη όσο πρέπει. Υπέροχη για τις κρύες χειμωνίατικες μέρες για να ζεστάνετε το σώμα αλλά και την ψυχή.

Δεκ 2017 0 3

Shepherd’s Pie / η Πίτα του Βοσκού

Ακόμα μια συνταγή με μοσχάρι που ταιριάζει πολύ ωραία στο εορταστικό τραπέζι αλλά μπορεί να γίνει άνετα για το καθημερινό δείπνο. Κλασική βρετανική συνταγή (θα την βρείτε και ως cottage pie) σχετικά εύκολη αλλά αρκετά εντυπωσιακή.

Δεκ 2014 0 0

Μοσχάρι Μπουργκινιόν

Ένα εξαιρετικό πιάτο με μοσχάρι και λαχανικά για το εορταστικό σας, και όχι μόνο, τραπέζι. Μια παραδοσιακή γαλλική συνταγή της Βουργουνδίας με καταπληκτικό αποτέλεσμα που θα ευχαριστήσει τους φίλους και τους αγαπημένους σας. Φτιάξτε το μοσχάρι Μπουργκινιόν μια μέρα νωρίτερα ώστε να δώσετε την ευκαιρία στις γεύσεις των συστατικών του φαγητού να δέσουν καλύτερα.

Δεκ 2014 0 0

Κερκυραϊκό Σοφρίτο

Αγαπημένο φαγητό και σπεσιαλιτέ της μητέρας μου. Δεν λείπει ποτέ από τις γιορτές και συνοδεύεται πάντα από υπέροχο πουρέ πατάτας. Για το περίφημο Κερκυραϊκό σοφρίτο θέλουμε αρκετό σκόρδο, μαϊντανό και καλό ξύδι! Εμείς χρησιμοποιούμε ξύδι από κόκκινο κρασί που προμηθευόμαστε από την Κρήτη, ωστόσο αρκετές κερκυραϊκές συνταγές αναφέρουν ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο κρασί.

Οκτ 2012 0 0

Μελιτζάνες Παπουτσάκια

Ένας από τους βασικότερος λόγους που λατρεύω το καλοκαίρι είναι τα εύγευστα λαχανικά και φρούτα. Οι μελιτζάνες ειδικά είναι σε αφθονία και οι συνδυασμοί τους με μοσχαρίσιο κρέας αξέχαστοι! Από εχθές το βράδυ σκεφτόμουν τις μελιτζάνες παπουτσάκια και σήμερα το πρωί το σχέδιο μπήκε σε εφαρμογή.

Ιούλ 2012 0 2

Κεμπάπ Γιαουρτλού για Μπουφέ

Μια ωραία ιδέα για μπουφέ όταν έχετε καλεσμένους στο σπίτι είναι το κεμπάπ γιαουρτλού. Ο συνδυασμός του πικάντικου κεμπάπ με το δροσερό γιαούρτι και τη γλυκιά σάλτσα ντομάτας αρέσει σε όλους και είναι ένα πιάτο πολύ εύκολο να γίνει αν χρησιμοποιήσετε έτοιμα κεμπάπ. Επειδή δε τα κεμπάπ είναι σχετικά λιπαρά διατηρούνται πολύ ωραία ψημένα για αρκετές ώρες χωρίς να “στεγνώνουν”.

Ιούλ 2012 0 0

T-Bones με πουρέ σελινόριζας

Στο Κρεοτεχνείο Γεωργιάδης στο Πικέρμι βρήκαμε T-Bones ωρίμανσης 8 εβδομάδων ελληνικής εκτροφής. Καρικεύσαμε μόνο με λευκό πιπέρι και δεν βάλαμε αλάτι και το κρέας, όπως αναμενόταν, ήταν πανόστιμο. Συνοδεύσαμε με ένα ήσυχο πουρέ σελινόριζας και σαλάτα από φρέσκο σταμναγκάθι.

Νοέ 2011 0 1

Λαζάνια Μπολονέζ με φρέσκια πάστα – Lasagna Bolognese

Παραδοσιακή ιταλική συνταγή με ρίζες από την πανέμορφη Μπολόνια… το λέει και το όνομα! Η συγκεκριμένη εκδοχή είναι αρκετά ελαφριά και εύκολη αφού δεν έχει μπεσαμέλ. Μπορείτε αντί για φρέσκα ζυμαρικά να χρησιμοποιήσετε έτοιμα φύλλα λαζάνια που υπάρχουν στο εμπόριο και δεν χρειάζονται βράσιμο.

Οκτ 2011 0 3

Μοσχάρι κοκκινιστό με Λινγκουίνι

Αγαπημένη συνταγή και κάποια μικρά μυστικά για πανόστιμο και τρυφερό αποτέλεσμα!!! Υλικά : για 6-8 μερίδες 1,5 κιλό Μοσχάρι χτένι 1 μεγάλο Κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ποτήρι κόκκινο Κρασί 1/2 ποτήρι Ελαιόλαδο 2 κουτιά Ντομάτες κονκασέ (2*400γρ.) ή 800γρ. φρεσκοτριμμένη Ντομάτα ή 2 Pumaro κλασσικό 500 ml Νερό (2 ποτήρια) 1/2 κ.γ. Γαρύφαλλο τριμμένο 1 ξυλάκι […]

Φεβ 2011 0 3

Η Χριστουγεννιάτικη Σούπα του κυρ Παναγιώτη!

Τη συγκεκριμένη σούπα την φτιάχνουν παραδοσιακά στην οικογένεια του καλού μου ανήμερα τα Χριστούγεννα. Όλοι θυμούνται τον παππού Παναγιώτη που φρόντιζε να προμηθευτεί τα καλύτερα υλικά για να την φτιάξει με μεράκι και αγάπη κάθε χρόνο.

Δεκ 2010 0 0

Γιουβαρλάκια με Λαχανικά Αυγολέμονο

Αγαπημένο φαγητό, ιδανικό για τις κρύες χειμωνιάτικες ημέρες!!!

Δεκ 2010 0 7

thumb

SALT & PEPPER JEANS Co.

Σορτς Sienna Cream

69,00 €

Shop
thumb

SALT & PEPPER JEANS Co.

Σoρτς Annie Black S/W Buttons

67,00 €

Shop
thumb

SALT & PEPPER JEANS Co.

Σoρτς μακρύ Alessia Black S/W

65,00 €

Shop
thumb

FOREL

Φόρεμα μάξι φλοράλ με ένα ώμο

102,00 €

Shop
thumb

FOREL

Φόρεμα μάξι έξωμο με δέσιμο στο λαιμό

89,00 €

Shop
thumb

SALT & PEPPER JEANS Co.

Σορτς Ion Mellow Yellow Ripped

67,00 €

Shop
thumb

SPELL by ACCESS FASHION

Καπαρντίνα με τρουκς στον γιακά

160,00 €

Shop
thumb

SALT & PEPPER JEANS Co.

Σoρτς μακρύ Alessia Medium

63,00 €

Shop
thumb

SALT & PEPPER JEANS Co.

Σορτς Ion Black S/W Ripped

65,00 €

Shop
thumb

FOREL

Φόρμα κρουαζέ "τζην" με φαρδύ λάστιχο στη μέση

69,00 €

Shop
thumb

SALT & PEPPER JEANS Co.

Σoρτς μακρύ Olivia Light

63,00 €

Shop
thumb

SALT & PEPPER JEANS Co.

Σoρτς May Barrel

69,00 €

Shop
thumb

FOREL

Φόρεμα μάξι έξωμο με print

118,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Φόρεμα pencil με ανοιχτή πλάτη

62,00 €

Shop
thumb

FOREL

Φόρεμα μάξι κρουαζέ με print ριγέ

124,00 €

Shop
thumb

SALT & PEPPER JEANS Co.

Σoρτς Evette Cream

76,00 €

Shop
thumb

FOREL

Πουκάμισο αμάνικο με δέσιμο στην κοιλιά

41,00 €

Shop
thumb

FOREL

Φόρεμα σεμιζιέ με μεταλλικά κουμπιά

97,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Φόρεμα pencil σαφάρι

83,00 €

Shop
thumb

EIGHT by ACCESS FASHION

Καπαρντίνα κοντή με κουμπιά

96,00 €

Shop
thumb

SPELL by ACCESS FASHION

Φόρεμα μάξι πλισέ με ζώνη

180,00 €

Shop
thumb

SALT & PEPPER JEANS Co.

Σoρτς Ion Light

61,00 €

Shop
thumb

FOREL by Vassilis Zoulias

Φόρεμα με φλοράλ print και τρουακάρ μανίκι

137,00 €

Shop
thumb

SALT & PEPPER JEANS Co.

Σoρτς μακρύ Olivia Black S/W

67,00 €

Shop
thumb

SPELL by ACCESS FASHION

Φόρεμα pencil έξωμο φλοράλ

83,00 €

Shop
thumb

FOREL

Φόρμα κρουαζέ με φαρδύ λάστιχο στη μέση

69,00 €

Shop
thumb

FOREL

Παντελόνι cropped ψηλόμεσο με πιέτες

48,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Φόρεμα με έθνικ print

83,00 €

Shop
thumb

SALT & PEPPER JEANS Co.

Σoρτς Chiara Light Bubbles

61,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Φόρεμα μίνι εφαρμοστό

55,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Φόρεμα pencil με βολάν στα μανίκια

80,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Φόρεμα κρουαζέ με ντραπέ στο πλάι

82,00 €

Shop
thumb

FOREL

Φόρεμα μακρύ με print και κουμπάκια

102,00 €

Shop
thumb

SALT & PEPPER JEANS Co.

Σορτς Ion Off-White Ripped

67,00 €

Shop
thumb

FOREL

Φόρεμα έξωμο σε ίσια γραμμή

74,00 €

Shop
thumb

FOREL

Φόρεμα μακρύ με print και κοντό μανίκι

90,00 €

Shop