Κοτοσαλάτα με Ρύζι

VIEWS

1/52/53/54/55/5 4.57 / 5 (7 αξιολογήσεις)
Loading...

Πολύ γευστική κοτοσαλάτα ιδανική για ορεκτικό στα τραπέζια σας αλλά και για πολύ νόστιμα σάντουιτς. Μπορείτε αντί για σούβλας να χρησιμοποιήσετε και βραστό ή ψημένο στο φούρνο κοτόπουλο, αλλά το κοτόπουλο σούβλας δίνει πιο ωραίο γευστικό αποτέλεσμα.

Υλικά

(8-10 άτομα)

  • 1 Κοτόπουλο σούβλας ξεκοκαλισμένο σε κυβάκια (περίπου 2 κούπες)
  • 1 κούπα βρασμένο Ρύζι για πιλάφι
  • 1 μέτριο Κρεμμύδι τριμμένο
  • 1 κ.σ. Ξύδι από λευκό κρασί
  • 2 κ.σ. Ελαιόλαδο
  • 1 κ.γ. σκόνη Κάρυ
  • 1/4 κούπας φρέσκο Κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 2 κ.σ. Μαϊντανός ψιλοκομμένος
  • 1/4 κούπας Σέλερυ ψιλοκομμένο
  • 1/4 κούπας Κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη
  • 1 1/2 κούπα Μαγιονέζα

Εκτέλεση

  1. Ανακατέψτε το ρύζι με το κρεμμύδι, το ξύδι, το λάδι και το curry και αφήστε το στο ψυγελι μερικές ώρες, να μαριναριστεί.

  2. Ανακατέψτε το ρύζι με το κοτόπουλο με τα υπόλοιπα υλικά, εκτός από τη μαγιονέζα, ώστε να έχτε ένα όσο το δυνατό ομοιόμορφο μίγμα

  3. Τέλος προσθέστε την μαγιονέζα στο μίγμα ανακατεύοντας απαλά ώστε να πάει παντού.

  4. Βρέξτε ελαφρά μια μακρόστενη φόρμα και στρώστε τη με μεμβράνη κουζίνας και αδειάστε μέσα το μίγμα. Ισιώστε το στο πάνω μέρος, καλύψτε με μεβράνη κια βάλτε την κοτοσαλάτα στο ψυγείο για 2 ώρες τουλάχιστον ή καλύτερα για μια ολόκληρη νύχτα.

  5. Βγάλτε τη φόρμα από το ψυγείο αναποδογυρίστε σε πιατέλα και σερβίρετε στολισμένη με κομματάκια κόκκινης πιπεριάς.

thumb

ACCESS FASHION

Φόρεμα κρουαζέ lurex

149,00 €

Shop
thumb

HEAVY TOOLS

Πουκάμισο ριγέ με μάο γιακά

44,70 €

Shop
thumb

FOREL

Σακάκι μονόκουμπο oversized

129,00 €

Shop
thumb

SPELL by ACCESS FASHION

Φόρεμα μακρύ με βολάν και έξω ώμους

179,00 €

Shop

SPELL by ACCESS FASHION

Φόρεμα μάξι με τιράντα αλυσίδα

169,00 €

Shop
thumb

FOREL

Παντελόνι ελαστικό με βαμβάκι σε στενή γραμμή

79,00 €

Shop
thumb

FOREL

Φόρεμα pencil κρεπ με δαντέλα

178,00 €

Shop
thumb

MOLLY BRACKEN

Τοπ ζέρσεϋ τιραντέ με lurex

49,00 €

Shop

SPELL by ACCESS FASHION

Φόρεμα μάξι με τιράντα αλυσίδα

169,00 €

Shop
thumb

BARILOCHE

Μπλούζα εμπριμέ με κουμπάκια

74,00 €

Shop
thumb

MOLLY BRACKEN

Τοπ ζέρσεϋ τιραντέ με lurex

49,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Φόρεμα fairytale από μουσελίνα

119,00 €

Shop
thumb

HEAVY TOOLS

Πουκάμισο ποπλίνα μακρυμάνικο

49,50 €

Shop
thumb

FOREL

Φόρεμα ποπλίνα κοντομάνικο

99,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Φόρεμα fairytale από μουσελίνα

119,00 €

Shop
thumb

HEAVY TOOLS

Πουκάμισο ποπλίνα μακρυμάνικο

49,50 €

Shop
thumb

FOREL

Φόρμα ολόσωμη πλισέ

240,00 €

Shop
thumb

FOREL

Μπλούζα με φερμουάρ και στάμπα

79,00 €

Shop
thumb

FOREL

Φόρεμα κοντό εμπριμέ

110,00 €

Shop
thumb

BARILOCHE

Πουκάμισο από οργανικό βαμβάκι

77,00 €

Shop
thumb

FOREL

Μπλούζα κοντομάνικη με στάμπες

73,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Φόρεμα fairytale από μουσελίνα

119,00 €

Shop
thumb

FOREL

Σακάκι σταυροκουμπωτό με graffiti

138,00 €

Shop
thumb

FOREL

Μπλούζα σατέν με print εμπρός

65,00 €

Shop
thumb

HEAVY TOOLS

Πουκάμισο ποπλίνα μακρυμάνικο

49,50 €

Shop
thumb

FOREL

Μπλούζα κρεπ με στάμπα

73,00 €

Shop
thumb

LILI SIDONIO

Φόρεμα μάξι φλοράλ με βολάν κάτω

108,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Φόρεμα εμπριμέ χυτό με τιράντα

199,00 €

Shop
thumb

FOREL

Μπλούζα με πολύχρωμο print

73,00 €

Shop
thumb

FOREL

Φόρεμα κρουαζέ με καμπάνα μανίκι

105,00 €

Shop
thumb

FOREL

Φόρεμα με έναν ώμο και αλυσίδα

108,00 €

Shop
thumb

FOREL

Φόρεμα μακρύ εμπριμέ με βολάν

135,00 €

Shop
thumb

FOREL by Vassilis Zoulias

Φόρεμα μάξι με ανοιχτή πλάτη

263,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Φόρεμα κρουαζέ lurex

149,00 €

Shop

ACCESS FASHION

Φόρεμα μάξι εμπριμέ με ανοιχτή πλάτη

179,00 €

Shop

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *