Κοτοσαλάτα με Ρύζι

VIEWS

1/52/53/54/55/5 4.57 / 5 (7 αξιολογήσεις)
Loading...

Πολύ γευστική κοτοσαλάτα ιδανική για ορεκτικό στα τραπέζια σας αλλά και για πολύ νόστιμα σάντουιτς. Μπορείτε αντί για σούβλας να χρησιμοποιήσετε και βραστό ή ψημένο στο φούρνο κοτόπουλο, αλλά το κοτόπουλο σούβλας δίνει πιο ωραίο γευστικό αποτέλεσμα.

Υλικά

(8-10 άτομα)

  • 1 Κοτόπουλο σούβλας ξεκοκαλισμένο σε κυβάκια (περίπου 2 κούπες)
  • 1 κούπα βρασμένο Ρύζι για πιλάφι
  • 1 μέτριο Κρεμμύδι τριμμένο
  • 1 κ.σ. Ξύδι από λευκό κρασί
  • 2 κ.σ. Ελαιόλαδο
  • 1 κ.γ. σκόνη Κάρυ
  • 1/4 κούπας φρέσκο Κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 2 κ.σ. Μαϊντανός ψιλοκομμένος
  • 1/4 κούπας Σέλερυ ψιλοκομμένο
  • 1/4 κούπας Κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη
  • 1 1/2 κούπα Μαγιονέζα

Εκτέλεση

  1. Ανακατέψτε το ρύζι με το κρεμμύδι, το ξύδι, το λάδι και το curry και αφήστε το στο ψυγελι μερικές ώρες, να μαριναριστεί.

  2. Ανακατέψτε το ρύζι με το κοτόπουλο με τα υπόλοιπα υλικά, εκτός από τη μαγιονέζα, ώστε να έχτε ένα όσο το δυνατό ομοιόμορφο μίγμα

  3. Τέλος προσθέστε την μαγιονέζα στο μίγμα ανακατεύοντας απαλά ώστε να πάει παντού.

  4. Βρέξτε ελαφρά μια μακρόστενη φόρμα και στρώστε τη με μεμβράνη κουζίνας και αδειάστε μέσα το μίγμα. Ισιώστε το στο πάνω μέρος, καλύψτε με μεβράνη κια βάλτε την κοτοσαλάτα στο ψυγείο για 2 ώρες τουλάχιστον ή καλύτερα για μια ολόκληρη νύχτα.

  5. Βγάλτε τη φόρμα από το ψυγείο αναποδογυρίστε σε πιατέλα και σερβίρετε στολισμένη με κομματάκια κόκκινης πιπεριάς.

thumb

ACCESS FASHION

Φόρμα ολόσωμη με κουμπί στον ποδόγυρο

137,00 €

Shop

SPELL by ACCESS FASHION

Φόρεμα ριχτό με ραφές

129,00 €

Shop
thumb

FOREL

Φόρεμα πλισέ με δαντελένια μπλούζα

189,00 €

Shop
thumb

FOREL by Vassilis Zoulias

Φόρεμα μίντι με έναν ώμο και φιόγκο

315,00 €

Shop
thumb

FOREL by Vassilis Zoulias

Φόρεμα με απλικέ μαργαρίτες και φιόγκους

269,00 €

Shop

ACCESS FASHION

Φόρεμα pencil με σούρα στη μέση

89,00 €

Shop
thumb

SALT & PEPPER JEANS Co.

Σορτς Gabriella Violet Crooked

87,00 €

Shop
thumb

SALT & PEPPER JEANS Co.

Βερμούδα Serena Medium

96,00 €

Shop

ACCESS FASHION

Φόρεμα pencil με σούρα στη μέση

89,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Βερμούδα ψηλόμεση από βαμβάκι

69,00 €

Shop
thumb

FOREL by Vassilis Zoulias

Φόρεμα μίντι με φιόγκο στη μέση

179,00 €

Shop
thumb

SPELL by ACCESS FASHION

Παντελόνι baggy με ρεβέρ και ζώνη

99,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Παντελόνι φαρδύ μπροντερί

109,00 €

Shop
thumb

FOREL by Vassilis Zoulias

Φόρεμα μίντι αμάνικο με κέντημα

220,00 €

Shop
thumb

EIGHT by ACCESS FASHION

Φόρεμα κλος με animal print

119,00 €

Shop

ACCESS FASHION

Φούστα μίντι με μπροντερί δαντέλα

109,00 €

Shop
thumb

FOREL by Vassilis Zoulias

Φόρεμα στράπλες με φλοράλ δαντέλα

378,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Φόρεμα με πλεξούδα τιράντα

109,00 €

Shop
thumb

SALT & PEPPER JEANS Co.

Σορτς Gabriella Dirty Mint Crooked

90,00 €

Shop
thumb

SPELL by ACCESS FASHION

Φόρεμα με ριγέ βολάν

159,00 €

Shop

ACCESS FASHION

Μπλούζα βαμβακερή από μπροντερί δαντέλα

59,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Μπλούζα μπροντερί με βολάν στα μανίκια

79,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Φόρεμα slip με σκίσιμο μπροστά

129,00 €

Shop
thumb

SALT & PEPPER JEANS Co.

Βερμούδα τζην Alessia Black

87,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Βαμβακερή μπλούζα με βολάν στους ώμους

49,00 €

Shop
thumb

FOREL by Vassilis Zoulias

Φόρεμα μίντι με φιόγκο στη μέση

179,00 €

Shop
thumb

FOREL by Vassilis Zoulias

Φόρεμα μίντι με φιόγκο στη μέση

179,00 €

Shop
thumb

FOREL by Vassilis Zoulias

Φόρεμα μπροκάρ σατέν αμάνικο

199,00 €

Shop

ACCESS FASHION

Φόρεμα κρουαζέ με πέτο

99,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Φόρεμα με πλεξούδα τιράντα

109,00 €

Shop
thumb

FOREL

Παντελόνι με ζώνη και λάστιχο στη μέση

89,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Πουκάμισο εμπριμέ με φουσκωτό τελείωμα

69,00 €

Shop
thumb

FOREL

Φόρεμα ριγέ κρουαζέ με ζώνη

139,00 €

Shop
thumb

SALT & PEPPER JEANS Co.

Βερμούδα τζην Alessia S/W

87,00 €

Shop
thumb

SALT & PEPPER JEANS Co.

Σορτς Marlen Light

87,00 €

Shop
thumb

EIGHT by ACCESS FASHION

Σορτς με πιέτες και ζώνη

59,00 €

Shop

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *