Κοτοσαλάτα με Ρύζι

VIEWS

1/52/53/54/55/5 4.57 / 5 (7 αξιολογήσεις)
Loading...

Πολύ γευστική κοτοσαλάτα ιδανική για ορεκτικό στα τραπέζια σας αλλά και για πολύ νόστιμα σάντουιτς. Μπορείτε αντί για σούβλας να χρησιμοποιήσετε και βραστό ή ψημένο στο φούρνο κοτόπουλο, αλλά το κοτόπουλο σούβλας δίνει πιο ωραίο γευστικό αποτέλεσμα.

Υλικά

(8-10 άτομα)

  • 1 Κοτόπουλο σούβλας ξεκοκαλισμένο σε κυβάκια (περίπου 2 κούπες)
  • 1 κούπα βρασμένο Ρύζι για πιλάφι
  • 1 μέτριο Κρεμμύδι τριμμένο
  • 1 κ.σ. Ξύδι από λευκό κρασί
  • 2 κ.σ. Ελαιόλαδο
  • 1 κ.γ. σκόνη Κάρυ
  • 1/4 κούπας φρέσκο Κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 2 κ.σ. Μαϊντανός ψιλοκομμένος
  • 1/4 κούπας Σέλερυ ψιλοκομμένο
  • 1/4 κούπας Κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη
  • 1 1/2 κούπα Μαγιονέζα

Εκτέλεση

  1. Ανακατέψτε το ρύζι με το κρεμμύδι, το ξύδι, το λάδι και το curry και αφήστε το στο ψυγελι μερικές ώρες, να μαριναριστεί.

  2. Ανακατέψτε το ρύζι με το κοτόπουλο με τα υπόλοιπα υλικά, εκτός από τη μαγιονέζα, ώστε να έχτε ένα όσο το δυνατό ομοιόμορφο μίγμα

  3. Τέλος προσθέστε την μαγιονέζα στο μίγμα ανακατεύοντας απαλά ώστε να πάει παντού.

  4. Βρέξτε ελαφρά μια μακρόστενη φόρμα και στρώστε τη με μεμβράνη κουζίνας και αδειάστε μέσα το μίγμα. Ισιώστε το στο πάνω μέρος, καλύψτε με μεβράνη κια βάλτε την κοτοσαλάτα στο ψυγείο για 2 ώρες τουλάχιστον ή καλύτερα για μια ολόκληρη νύχτα.

  5. Βγάλτε τη φόρμα από το ψυγείο αναποδογυρίστε σε πιατέλα και σερβίρετε στολισμένη με κομματάκια κόκκινης πιπεριάς.

thumb

ACCESS FASHION

Φόρεμα μάξι πλισέ με έναν ώμο

125,30 €

Shop
thumb

FOREL by Vassilis Zoulias

Φόρεμα pencil με φιόγκους

114,10 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Φόρεμα μάξι πλισέ με έναν ώμο

125,30 €

Shop
thumb

FOREL

Φόρεμα με έναν ώμο και αλυσίδα

54,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Μπλούζα σατέν animal print

41,30 €

Shop
thumb

FOREL

Παντελόνι λινό με λάστιχο στη μέση

34,50 €

Shop
thumb

SPELL by ACCESS FASHION

Παντελόνι καμπάνα με γεωμετρικό print

62,30 €

Shop
thumb

FOREL

Παντελόνι κρεπ σε κλασσική γραμμή

34,50 €

Shop
thumb

FOREL

Φόρεμα καφτάνι με λαχούρια

69,50 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Φόρεμα μάξι πλισέ με έναν ώμο

125,30 €

Shop
thumb

FOREL

Φόρεμα σατέν με ένα μανίκι

193,00 €

Shop
thumb

FOREL

Φόρεμα καφτάνι με λαχούρια

69,50 €

Shop
thumb

Φορέστε το με το αντίστοιχο παντελόνι του για μία εντυπωσιακή total εμφάνιση.

SPELL by ACCESS FASHION

Cropped τοπ με γεωμετρικό print

46,90 €

Shop
thumb

FOREL by Vassilis Zoulias

Φούστα λοξή μακριά

108,50 €

Shop

ACCESS FASHION

Παντελόνι φαρδύ σατέν animal print

62,30 €

Shop
thumb

FOREL

Φόρεμα σατέν με ένα μανίκι

193,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Φόρεμα μάξι πλισέ με έναν ώμο

125,30 €

Shop
thumb

FOREL

Παντελόνι κρεπ σε στενή γραμμή

85,00 €

Shop
thumb

FOREL

Μπλούζα αμάνικη μπροντερί με βολάν

44,50 €

Shop
thumb

FOREL

Μπλούζα με πλισέ μανίκια

115,00 €

Shop
thumb

FOREL by Vassilis Zoulias

Τοπ με φιόγκο στον ώμο

68,60 €

Shop
thumb

FOREL

Φόρεμα ποπλίνα κοντομάνικο

49,50 €

Shop
thumb

FOREL

Παντελόνι λινό με λάστιχο στη μέση

34,50 €

Shop
thumb

FOREL by Vassilis Zoulias

Φούστα λοξή μακριά

108,50 €

Shop
thumb

FOREL

Παντελόνι κρεπ σε κλασσική γραμμή

34,50 €

Shop
thumb

FOREL

Φόρεμα με κρουαζέ μπούστο και λοξή φούστα

118,30 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Φόρεμα σατέν λαχούρι με ένα ώμο

76,30 €

Shop
thumb

FOREL

Σακάκι μεσάτο με σχέδιο στο μανίκι

167,00 €

Shop
thumb

FOREL

Σακάκι μπλέιζερ μονόκουμπο

165,00 €

Shop
thumb

FOREL

Παντελόνι λινό με λάστιχο στη μέση

34,50 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Φόρεμα μάξι πλισέ κρουαζέ

118,30 €

Shop
thumb

FOREL

Φόρεμα pencil κρεπ με δαντέλα

124,60 €

Shop
thumb

FOREL by Vassilis Zoulias

Φόρεμα μάξι με ανοιχτή πλάτη

184,10 €

Shop
thumb

FOREL

Φόρμα ολόσωμη πλισέ

120,00 €

Shop
thumb

FOREL

Παντελόνι κρεπ με ασύμμετρο τελείωμα

85,00 €

Shop

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *