Ψητά Λαχανικά

VIEWS

1/52/53/54/55/5 4.57 / 5 (7 αξιολογήσεις)
Loading...

Ψητά λαχανικά μπορείτε να φτιάξετε είτε στο φούρνο σας είτε στο BBQ. Συνοδεύουν άριστα ψητό κρέας και ψάρι ενώ αν προσέχετε τη διατροφή σας είναι πολύ χορταστικά και σαν κυρίως πιάτο. Τα υλικά που αναφέρονται παρακάτω είναι αρκετά για μια σαλάτα 4 ατόμων.Υλικά:

  • 2 μελιτζάνες
  • 2 κολοκύθια
  • 2 πιπεριές φλωρίνης
  • 2 μεγάλα καρότα
  • 4 μανιτάρια πλευρώτους
  • χοντρό αλάτι
  • ελαιόλαδο
  • σκορδοπίπερο

Dressing

  • 4 κ.σ. Ελαιόλαδο
  • 1,5 κ.σ. Ξύδι Μπαλσάμικο
  • 1 κ.γ. Μουστάρδα

Εκτέλεση:

  1. Πλένουμε και στεγνώνουμε τα λαχανικά. Κόβουμε τα λαχανικά σε λεπτές φέτες – αν έχουμε χρησιμοποιούμε μαντολίνο –
  2. Σε μεγάλο μπολ προσθέτουμε στα λαχανικά χοντρό αλάτι και λίγο λάδι
  3. Προθερμαίνουμε το BBQ ή το φούρνο σε μέτρια φωτιά, στρώνουμε τα λαχανικά και ψήνουμε για 2 λεπτά από κάθε πλευρά έως ότου μαραθούν χωρίς όμως να καούν.
  4. Ξεφλουδίζουμε τις πιπεριές όσο είναι ακόμα καυτές
  5. Ρίχνουμε σκορδοπίπερο
  6. Περιχύνουμε με το dressing

thumb

MOLLY BRACKEN

Φόρεμα με όψη δέρματος snake print

69,30 €

Shop
thumb

SALT & PEPPER JEANS Co.

Παντελόνι Barbara Cooked S/W

88,20 €

Shop
thumb

FOREL

Φόρεμα πλισέ ριχτό

135,20 €

Shop
thumb

MOLLY BRACKEN

Μπλούζα ζιβάγκο πλεκτή

53,20 €

Shop
thumb

FOREL

Φόρεμα μάξι πλισέ με ανοίγματα στα πλάγια

208,00 €

Shop
thumb

SALT & PEPPER JEANS Co.

Παντελόνι Terisa Light

71,40 €

Shop
thumb

FOREL

Μοντγκόμερι με κουκούλα

151,20 €

Shop
thumb

FOREL

Φόρεμα κρουαζέ από βελούδο

87,20 €

Shop
thumb

FOREL

Παλτό βελούρ με γούνα στο γιακά

159,20 €

Shop
thumb

SALT & PEPPER JEANS Co.

Παντελόνι Barbara S/W Gold Broquard

96,60 €

Shop
thumb

FOREL

Γιλέκο διπλής όψης με γούνα και κουκούλα

69,30 €

Shop
thumb

SALT & PEPPER JEANS Co.

Παντελόνι Coralina Barrel

81,90 €

Shop
thumb

MOLLY BRACKEN

Λουπέτο με συνδυασμό πλέξεων

47,60 €

Shop
thumb

FOREL

Γιλέκο διπλής όψης με γούνα και κουκούλα

69,30 €

Shop

SPELL by ACCESS FASHION

Μπουφάν αμάνικο διπλής όψης

125,30 €

Shop
thumb

FOREL by Vassilis Zoulias

Φόρεμα κλος αμάνικο με ζωνάκι

158,40 €

Shop
thumb

MOLLY BRACKEN

Ζακέτα πλεκτή cropped με πούλιες

51,10 €

Shop
thumb

FOREL

Παντελόνι στενό τύπου σατέν

52,00 €

Shop
thumb

MOLLY BRACKEN

Λουπέτο με συνδυασμό πλέξεων

47,60 €

Shop
thumb

FOREL by Vassilis Zoulias

Φόρεμα κλος αμάνικο με ζωνάκι

158,40 €

Shop
thumb

FOREL

Μπουφάν διπλής όψης με γούνα και κουκούλα

126,98 €

Shop
thumb

MOLLY BRACKEN

Μπλούζα πλεκτή σε casual γραμμή

54,60 €

Shop
thumb

MOLLY BRACKEN

Μπλούζα πλεκτή με σχέδια στην πλέξη

60,20 €

Shop
thumb

SALT & PEPPER JEANS Co.

Παντελόνι Andrey Black S/W

69,30 €

Shop
thumb

FOREL

Γιλέκο διπλής όψης με γούνα και κουκούλα

69,30 €

Shop
thumb

MOLLY BRACKEN

Ζακέτα πλεκτή cropped με πούλιες

51,10 €

Shop
thumb

MOLLY BRACKEN

Ζακέτα πλεκτή μακριά με μπαλούν μανίκι

60,20 €

Shop
thumb

MOLLY BRACKEN

Φόρεμα μουσελίνα πλισέ

69,30 €

Shop
thumb

FOREL

Σακάκι τύπου σατέν με χρυσά κουμπιά

103,20 €

Shop

SPELL by ACCESS FASHION

Μπουφάν αμάνικο διπλής όψης

125,30 €

Shop
thumb

FOREL

Μπουφάν καπιτονέ με επένδυση και κουκούλα

94,50 €

Shop
thumb

FOREL

Παλτό με χρυσά κουμπιά

123,90 €

Shop
thumb

MOLLY BRACKEN

Μπλούζα πλεκτή σε casual γραμμή

54,60 €

Shop
thumb

FOREL

Φόρεμα πλισέ ριχτό

135,20 €

Shop
thumb

MOLLY BRACKEN

Λουπέτο με συνδυασμό πλέξεων

47,60 €

Shop

4 σχόλια

  1. Πρωτη φορα στο blog σου και ενθουσιαστηκα !!! Ωραιες συνταγες, τελειες φωτογραφιες! Εννοειτε οτι θα ξανα ερθω!

  2. πολυ ωραια τα λαχανικα σου!και οι φωτογραφιες εξαιρετικες!γιατι δεν βαζεις followers ωστε να μπορουμε να σε ακολουθουμε κ να ενημερωνομαστε για τις νεες συνταγες που βαζεις?

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *