Ψητά Λαχανικά

VIEWS

1/52/53/54/55/5 4.67 / 5 (6 αξιολογήσεις)
Loading...

Ψητά λαχανικά μπορείτε να φτιάξετε είτε στο φούρνο σας είτε στο BBQ. Συνοδεύουν άριστα ψητό κρέας και ψάρι ενώ αν προσέχετε τη διατροφή σας είναι πολύ χορταστικά και σαν κυρίως πιάτο. Τα υλικά που αναφέρονται παρακάτω είναι αρκετά για μια σαλάτα 4 ατόμων.Υλικά:

  • 2 μελιτζάνες
  • 2 κολοκύθια
  • 2 πιπεριές φλωρίνης
  • 2 μεγάλα καρότα
  • 4 μανιτάρια πλευρώτους
  • χοντρό αλάτι
  • ελαιόλαδο
  • σκορδοπίπερο

Dressing

  • 4 κ.σ. Ελαιόλαδο
  • 1,5 κ.σ. Ξύδι Μπαλσάμικο
  • 1 κ.γ. Μουστάρδα

Εκτέλεση:

  1. Πλένουμε και στεγνώνουμε τα λαχανικά. Κόβουμε τα λαχανικά σε λεπτές φέτες – αν έχουμε χρησιμοποιούμε μαντολίνο –
  2. Σε μεγάλο μπολ προσθέτουμε στα λαχανικά χοντρό αλάτι και λίγο λάδι
  3. Προθερμαίνουμε το BBQ ή το φούρνο σε μέτρια φωτιά, στρώνουμε τα λαχανικά και ψήνουμε για 2 λεπτά από κάθε πλευρά έως ότου μαραθούν χωρίς όμως να καούν.
  4. Ξεφλουδίζουμε τις πιπεριές όσο είναι ακόμα καυτές
  5. Ρίχνουμε σκορδοπίπερο
  6. Περιχύνουμε με το dressing

thumb

FOREL by Vassilis Zoulias

Φόρεμα στράπλες με δαντέλα

200,00 €

Shop
thumb

ANGELO PSARROS

Ζακετάκι κοντό αστρακάν μπουκλέ

83,00 €

Shop
thumb

FOREL

Μπλούζα πλεκτή με ανάγλυφο σχέδιο

34,00 €

Shop
thumb

ΒΑΖΙΑΝΑ

Μπλούζα με διαφάνεια στο μανίκι

40,00 €

Shop
thumb

FOREL

Μπλούζα πλεκτή ζιβάγκο με κουμπιά

39,00 €

Shop
thumb

FOREL

Μπλούζα πλεκτή με lurex

37,00 €

Shop
thumb

FOREL

Μπλούζα σατέν με print αλυσίδα

48,00 €

Shop
thumb

SPELL by ACCESS FASHION

Φόρεμα pencil με άνοιγμα στη μέση

69,00 €

Shop
thumb

FOREL

Μπλούζα πλεκτή με lurex

37,00 €

Shop
thumb

FOREL

Μπλούζα πλεκτή ζιβάγκο με κουμπιά

39,00 €

Shop
thumb

FOREL

Παλτό βελούρ με κουκούλα και αντιανεμικό

165,00 €

Shop
thumb


FOREL

Παλτό βελούρ σταυρωτό

132,00 €

Shop
thumb

FOREL

Μπλούζα πλεκτή με ανάγλυφο σχέδιο

34,00 €

Shop
thumb

FOREL

Παλτό σταυρωτό βελούρ διαγονάλ

132,00 €

Shop
thumb

FOREL

Ζακέτα σταυρωτή βελούρ διαγονάλ

130,00 €

Shop
thumb

SPELL by ACCESS FASHION

Φόρμα ολόσωμη από δερματίνη

90,00 €

Shop
thumb

FOREL

Μπουφάν φλις με σατέν λεπτομέρειες

88,00 €

Shop
thumb

FOREL

Παλτό μπουκλέ με κουκούλα

88,00 €

Shop
thumb

FOREL

Μπλούζα πλεκτή ζιβάγκο με κουμπιά

39,00 €

Shop
thumb

FOREL

Καπαρντίνα σε κλασικό σχέδιο

125,00 €

Shop
thumb

FOREL

Φόρεμα pencil από ελαστική δερματίνη

82,00 €

Shop
thumb

FOREL

Μπλούζα πλεκτή ζιβάγκο με κουμπιά

39,00 €

Shop
thumb

FOREL by Vassilis Zoulias

Πουκάμισο φλοράλ από μουσελίνα

62,00 €

Shop
thumb

FOREL

Μπλούζα πλεκτή με ανάγλυφο σχέδιο

48,00 €

Shop

DISTRICT

Τζάκετ με όψη μαλλιού

104,00 €

Shop
thumb

CHRIS

Μπλούζα σε άνετη γραμμή

38,00 €

Shop
thumb

CHRIS

Ζακετάκι μπουκλέ

114,00 €

Shop
thumb

FOREL by Vassilis Zoulias

Παλτό βελούρ δίχρωμο

174,00 €

Shop
thumb

FOREL

Μπλούζα πλεκτή με ανάγλυφο σχέδιο

48,00 €

Shop
thumb


FOREL

Μαντώ καρό με χρυσά κουμπιά

146,00 €

Shop
thumb

FOREL

Μπλούζα πλεκτή με animal print

55,00 €

Shop
thumb

LITTLE MISTRESS

Φόρεμα από διαφάνεια πουά

75,00 €

Shop
thumb

FOREL

Μπλούζα πλεκτή με lurex

37,00 €

Shop
thumb

FOREL

Μπουφάν με κουκούλα

83,00 €

Shop

DISTRICT

Τζάκετ μάλλινο με κουκούλα

109,00 €

Shop
thumb

CHRIS

Ζακετάκι μπουκλέ

114,00 €

Shop

4 σχόλια

  1. Πρωτη φορα στο blog σου και ενθουσιαστηκα !!! Ωραιες συνταγες, τελειες φωτογραφιες! Εννοειτε οτι θα ξανα ερθω!

  2. πολυ ωραια τα λαχανικα σου!και οι φωτογραφιες εξαιρετικες!γιατι δεν βαζεις followers ωστε να μπορουμε να σε ακολουθουμε κ να ενημερωνομαστε για τις νεες συνταγες που βαζεις?

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *