Σαλάτα με Ρόκα, Ραντίτσιο και Άισμπεργκ

VIEWS

1/52/53/54/55/5 4.60 / 5 (5 αξιολογήσεις)
Loading...

Δροσερή σαλάτα για να συνοδεύσετε το γεύμα σας ή για να το αντικαταστήσετε, ειδικά μετά το γιορτινό χορό των θερμίδων… Η ρόκα είναι ιδιαίτερα πικάντικη και ο συνδυασμός της με ελάχιστη μουστάρδα ντιζόν στο dressing είναι από τους αγαπημένους μας. Το αίσμπεργκ είναι εξαιρετικά τραγανό λαχανικό και κρατάει όλη τη δροσιά του αφού κοπεί χαρίζοντας στη σαλάτα ιδιαίτερη φρεσκάδα. Το ραντίτσιο εκτός από τη γεύση του χαρίζει χρώμα στο πιάτο.

Υλικά

  • 1 μεγάλο μάτσο ρόκα
  • 1 μέτριο άισμπεργκ
  • 1 ραντίτσιο

για το dressing

  • 2 κ.σ. μαγιονέζα light
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.γ. μουστάρδα ντιζόν
  • 1/4 κ.γ. σκόνη κρεμμυδιού
  • 1//4 κ.γ. σκόνη σκόρδου
  • 1 1/2 κ.σ. μπαλσάμικο ξύδι
  • 1 κ.σ. χυμό λεμονιού
  • αλάτι
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 1 κ.γ. μαύρο σουσάμι

Εκτέλεση

  1. Πλένουμε τα λαχανικά και τα στεγνώνουμε.
  2. Χτυπάμε όλα τα υλικά του dressing σε multi ή σε ποτήρι χρησιμοποιώντας μιξεράκι για dressing ή φραπέ.
  3. Κόβουμε τα λαχανικά σε μεγάλα κομμάτια
  4. Ανακατεύουμε σε μεγάλη σαλατιέρα τα λαχανικά με το dressing λίγο πριν σερβίρουμε
  5. Μεταφέρουμε τη σαλάτα σε καθαρή σαλατιέρα ή σε μεγάλο πιάτο.
thumb

FOREL

Μπλούζα με πλισέ μανίκια

115,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Μπλούζα σατέν animal print

41,30 €

Shop
thumb

FOREL

Παντελόνι λινό με λάστιχο στη μέση

34,50 €

Shop

ACCESS FASHION

Παντελόνι φαρδύ σατέν animal print

62,30 €

Shop
thumb

FOREL by Vassilis Zoulias

Φόρεμα pencil με φιόγκους

114,10 €

Shop
thumb

FOREL

Παντελόνι κρεπ σε κλασσική γραμμή

34,50 €

Shop
thumb

FOREL

Σακάκι μπλέιζερ μονόκουμπο

165,00 €

Shop
thumb

FOREL

Φόρμα ολόσωμη πλισέ

120,00 €

Shop
thumb

FOREL by Vassilis Zoulias

Τοπ με φιόγκο στον ώμο

68,60 €

Shop
thumb

FOREL by Vassilis Zoulias

Φούστα λοξή μακριά

108,50 €

Shop
thumb

FOREL

Παντελόνι λινό με λάστιχο στη μέση

34,50 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Φόρεμα μάξι πλισέ κρουαζέ

118,30 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Φόρεμα μάξι πλισέ με έναν ώμο

125,30 €

Shop
thumb

Φορέστε το με το αντίστοιχο παντελόνι του για μία εντυπωσιακή total εμφάνιση.

SPELL by ACCESS FASHION

Cropped τοπ με γεωμετρικό print

46,90 €

Shop
thumb

FOREL

Παντελόνι λινό με λάστιχο στη μέση

34,50 €

Shop
thumb

SPELL by ACCESS FASHION

Παντελόνι καμπάνα με γεωμετρικό print

62,30 €

Shop
thumb

FOREL

Φόρεμα ποπλίνα κοντομάνικο

49,50 €

Shop
thumb

FOREL

Φόρεμα pencil κρεπ με δαντέλα

124,60 €

Shop
thumb

FOREL

Φόρεμα καφτάνι με λαχούρια

69,50 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Φόρεμα μάξι πλισέ με έναν ώμο

125,30 €

Shop
thumb

FOREL

Φόρεμα με έναν ώμο και αλυσίδα

54,00 €

Shop
thumb

FOREL

Παντελόνι κρεπ σε κλασσική γραμμή

34,50 €

Shop
thumb

FOREL

Φόρεμα με κρουαζέ μπούστο και λοξή φούστα

118,30 €

Shop
thumb

FOREL

Παντελόνι κρεπ σε στενή γραμμή

85,00 €

Shop
thumb

FOREL

Φόρεμα σατέν με ένα μανίκι

193,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Φόρεμα μάξι πλισέ με έναν ώμο

125,30 €

Shop
thumb

FOREL by Vassilis Zoulias

Φόρεμα μάξι με ανοιχτή πλάτη

184,10 €

Shop
thumb

FOREL by Vassilis Zoulias

Φούστα λοξή μακριά

108,50 €

Shop
thumb

FOREL

Φόρεμα καφτάνι με λαχούρια

69,50 €

Shop
thumb

FOREL

Σακάκι μεσάτο με σχέδιο στο μανίκι

167,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Φόρεμα σατέν λαχούρι με ένα ώμο

76,30 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Φόρεμα μάξι πλισέ με έναν ώμο

125,30 €

Shop
thumb

FOREL

Μπλούζα αμάνικη μπροντερί με βολάν

44,50 €

Shop
thumb

FOREL

Φόρεμα σατέν με ένα μανίκι

193,00 €

Shop
thumb

FOREL

Παντελόνι κρεπ με ασύμμετρο τελείωμα

85,00 €

Shop

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *