Κέικ με Σοκολάτα, Αμύγδαλα και Καρύδια

VIEWS

1/52/53/54/55/5 3.92 / 5 (13 αξιολογήσεις)
Loading...

Πεντανόστιμο πυκνό κέικ με κομμάτια σοκολάτας, καρύδια και αμύγδαλα. Απολαύστε το παγωμένο ή βάλτε κάθε κομμάτι για 30″ στο φούρνο μικροκυμάτων για να γίνει ξανά ρευστή η σοκολάτα.

Υλικά

  • 3 κούπες Φαρίνα
  • 1 ½  κ.γ. Μπέικιν  Πάουντερ
  • 1 ½  κούπα Ζάχαρη
  • 200 γρ. Βιτάμ
  • 4 Αυγά
  • ½ κούπα χυμό Πορτοκάλι
  • 5 κ.σ.  Κονιάκ
  • 2 φακελάκια Βανίλια
  • Ξύσμα 1 Λεμονιού
  • 1 ½ κούπα αμύγδαλα και καρύδια
  • 200 γρ. Σοκολάτα Υγείας (κομμένη σε μικρά κομμάτια)

Εκτέλεση

1. Αναδεύουμε στο μίξερ σε μεσαία ταχύτητα το βιτάμ με τη ζάχαρη 3΄

2. Προσθέτουμε τμηματικά, το αλεύρι στο οποίο έχουμε αναμείξει το μπέικιν πάουντερ και  τη βανίλια, (1 φλιτζάνι στην αρχή), τα αυγά , το πορτοκάλι, το κονιάκ, το ξύσμα λεμονιού.

3. Όταν ρίξουμε το σύνολο των παραπάνω υλικών συνεχίζουμε το χτύπημα άλλα 3΄.

4. Σταματάμε το μίξερ  και προσθέτουμε στο μίγμα (ανακατεύοντας απαλά με μία σπάτουλα) τα αμύγδαλα, τα καρύδια και τέλος τα κομμάτια κουβερτούρας τα οποία έχουμε αλευρώσει ελαφρά για να στέκονται ομοιόμορφα στο γλυκό

5. Αδειάζουμε το μίγμα σε μεγάλη φόρμα για κέικ ή σε 2 μακρόστενες που έχουμε βουτυρώσει και αλευρώσει προηγουμένως.

6. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς Κελσίου για 40΄και στους 180 βαθμούς Κελσίου για 20΄, ελέγχοντάς το προς το τέλος μήπως απαιτείται  λιγότερος ή λίγο παραπάνω χρόνος.

thumb

SPELL by ACCESS FASHION

Μπλούζα μπροντερί με βολάν

59,00 €

Shop
thumb

SPELL by ACCESS FASHION

Μάξι φόρεμα lurex με δέσιμο

83,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Σακάκι κοντό μπολερό

53,00 €

Shop
thumb

SALT & PEPPER JEANS Co.

Σορτς Sienna Cream

59,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Φόρεμα μίντι αμάνικο glitter

59,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Φόρεμα μίντι λούρεξ με ακάλυπτους ώμους

83,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Φόρεμα κρουαζέ από πλισέ δαντέλα

89,00 €

Shop
thumb

SALT & PEPPER JEANS Co.

Σoρτς μακρύ Olivia Black S/W

58,00 €

Shop
thumb

EIGHT by ACCESS FASHION

Παντελόνα με patchwork print

53,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Φόρεμα με έθνικ print

71,00 €

Shop
thumb

SPELL by ACCESS FASHION

Φούστα μάξι φλοράλ

70,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Φόρμα με βολάν μανίκια

77,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Φόρεμα μάξι πλισέ πάνω με στρας

118,00 €

Shop
thumb

EIGHT by ACCESS FASHION

Φόρμα cropped με λάστιχο στη μέση

65,00 €

Shop
thumb

EIGHT by ACCESS FASHION

Φόρμα τιραντάκι με λαχούρια

59,00 €

Shop
thumb

SALT & PEPPER JEANS Co.

Σορτς Ion Mellow Yellow Ripped

58,00 €

Shop
thumb

SALT & PEPPER JEANS Co.

Σορτς Ion Off-White Ripped

58,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Φούστα μάξι σατέν

83,00 €

Shop
thumb

SPELL by ACCESS FASHION

Φόρεμα μάξι πλισέ με ζώνη

154,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Φόρεμα μίντι λαμέ κρουαζέ

83,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Φόρμα τιραντάκι κρουαζέ

77,00 €

Shop
thumb

SPELL by ACCESS FASHION

Φόρεμα pencil με print και καθρεπτάκια

83,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Μπλούζα με παγιέτες σε διχρωμία

59,00 €

Shop
thumb

EIGHT by ACCESS FASHION

Πουκάμισο με λαχούρια

41,00 €

Shop
thumb

FOREL

Φούστα πλισέ και τοπ κρουαζέ σετ

115,00 €

Shop
thumb

SPELL by ACCESS FASHION

Φόρεμα μάξι φλοράλ με δαντέλα

95,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Φόρεμα εφαρμοστό με ανοιχτή πλάτη

59,00 €

Shop
thumb

SPELL by ACCESS FASHION

Φόρεμα μάξι Marilyn

107,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Φόρεμα μάξι πλισέ αντικέ

107,00 €

Shop
thumb

SPELL by ACCESS FASHION

Φόρμα cropped με κουμπιά

71,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Φόρεμα μάξι φλοράλ με δαντέλα

119,00 €

Shop
thumb

FOREL

Φούστα πλισέ και τοπ τιραντάκι σετ

107,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Σακάκι κρεπ μπλέιζερ με γκλίτερ λεπτομέρεια

119,00 €

Shop
thumb

MOLLY BRACKEN

Φόρεμα μίντι στράπλες με κουμπιά

47,00 €

Shop

SPELL by ACCESS FASHION

Τοπ φλοράλ με άνοιγμα στην πλάτη

53,00 €

Shop
thumb

SALT & PEPPER JEANS Co.

Σoρτς Chiara Black S/W Bubbles

52,00 €

Shop

2 σχόλια

  1. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τις χάρτινες φόρμες που κυκλοφορούν σε σχηματα στο εμποριο?

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *