Πανεύκολη Καλοκαιρινή Τούρτα με Μπισκότα Κρέμα και Ζελέ

VIEWS

1/52/53/54/55/5 3.61 / 5 (28 αξιολογήσεις)
Loading...

Ένα γλυκάκι από τα παλιά που το θυμήθηκα και είπα να το ξαναφτιάξω μετά από πολλά πολλά χρόνια. Τα υλικά πολύ απλά και παιδικά : Μπρισκότα Πτι Μπερ, κρέμα Άνθος Αραβοσίτου και Ζελέ Γιώτης!!!

Το αποτέλεσμα πολύ δροσερό και light!!!

Υλικά

Για τη βάση

  • 1 πακέτο μπισκότα Πτι Μπερ
  • 1 κούπα Γάλα
  • λίγο Κονιάκ

Για την Κρέμα

  • 6 κ.σ. Άνθος Αραβοσίτου Γιώτης
  • 6 κ.σ. Ζάχαρη
  • 5 1/2 + 1 κούπες Γάλα
  • 1 κ.σ. Βανίλια εκχύλισμα

Για το Ζελέ

  • 2 φακελάκια ζελέ light
  • 2 ποτήρια βραστό νερό
  • 2 ποτήρια κρύο νερό
  • Φράουλες

Εκτέλεση

1. Ξεκινάμε με το ζελέ καθώς θα χρειαστεί περίπου 1 με 1 1/2 ώρα να μείνει στο ψυγείο για να πήξει ελαφρώς ώστε να σταθούν τα φρούτα σωστά και να μην σηκωθούν στην επιφάνεια του γλυκού. Διαλύουμε το ζελέ στο βραστό νερό και αμέσως μετά προσθέτουμε το κρύο. Τοποθετούμε το ζελέ στο ψυγείο

2. Τοποθετούμε στρογγυλό τσέρκι σε πιατέλα τοποθετώντας από κάτω μια λαδόκολλα ελαφρώς βουτυρωμένη. Ζεσταίνουμε τη μια κούπα γάλα, προσθέτουμε το κονιάκ και περνάμε τα μπισκότα από το ζεστό γάλα για λίγα δευτερόλεπτα χωρίς αυτά να μουλιάσουν. Τα στρώνουμε στο τσέρκι. Μπορούμε να φτιάξουμε και δεύτερη στρώση

3. Σε μικρή κατσαρόλα βράζουμε τις 5 1/2 κούπες γάλα. Διαλύουμε το Άνθος αραβοσίτου και τη ζάχαρη σε μια κούπα γάλα ώστε να αποκτήσουμε ένα ομοιογενές μείγμα. Μόλις βράσει το γάλα στην κατσαρόλα την αποσύρουμε και προσθέτουμε το μείγμα ανακατεύοντας καλά. Τοποθετούμε την κατσαρόλα ξανά στην εστία μέχρι να πάρει η κρέμα άλλη μια βράση. Αποσύρουμε και ανακατεύουμε ανά τακτά χρονικά διαστήματα μέχρι να κρυώσει λίγο η κρέμα και να μην πιάσει κρούστα.

4. Ρίχνουμε την κρέμα πάνω από τα μπισκότα.

5. Μετά από 1 ώρα όταν το ζελέ θα έχει πήξει λίγο το βγάζουμε από το ψυγείο προσθέτουμε τις φράουλες και το ρίχνουμε πάνω από την κρέμα

6. Αφήνουμε το γλυκό να κρυώσει καλά -6 ώρες ή μια νύχτα στο ψυγείο [μην είστε ανυπόμονοι!]-

thumb

COMPANIA FANTASTICA

Φόρεμα μίντι με μακρύ μανίκι

79,50 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Μπλούζα τοπ με μεταλλικό διακοσμητικό

79,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Τοπ με βαθύ V

49,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Μπλούζα κοντομάνικη με V

49,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Τοπ με βαθύ V

49,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Μπλούζα αμάνικη halter neck

69,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Μπλούζα κοντομάνικη με V

49,00 €

Shop
thumb

FOREL

Παντελόνα με print λαχούρια

75,00 €

Shop
thumb

COMPANIA FANTASTICA

Παντελόνι βαμβακερό με πιέτες

66,00 €

Shop
thumb

FOREL

Φούστα pencil γκοφρέ

88,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Μπούστο τιραντέ

49,00 €

Shop
thumb

SPELL by ACCESS FASHION

Παντελόνα τσαλακωτή με τρέσα στο πλάι

79,00 €

Shop
thumb

SPELL by ACCESS FASHION

Φούστα μακριά σατέν με ζώνη

119,00 €

Shop
thumb

SPELL by ACCESS FASHION

Παντελόνα τσαλακωτή με τρέσα στο πλάι

79,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Μπλούζα κοντομάνικη με V

49,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Μπλούζα κρουαζέ ριγέ

89,00 €

Shop
thumb

SPELL by ACCESS FASHION

Μπλούζα λαχούρ με κεντημένη τρέσα

119,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Μπλούζα εμπριμέ με δύο υφάσματα

79,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Ολόσωμη φόρμα με πούλιες

159,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Μπλούζα με φαρδιά μανίκια και τρέσα

69,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Μπλούζα τοπ glitter

89,00 €

Shop
thumb

SPELL by ACCESS FASHION

Μπλούζα t-shirt με τύπωμα

59,00 €

Shop
thumb

FOREL

Σακάκι γκοφρέ με 3/4 μανίκι

179,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Φόρεμα κρουαζέ με πιέτες

109,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Σακάκι με μεταλλικό κούμπωμα

159,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Τοπ ριγέ

69,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Μπλούζα τοπ με μεταλλικό διακοσμητικό

79,00 €

Shop
thumb

SPELL by ACCESS FASHION

Μπλούζα t-shirt με τύπωμα

59,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Μπούστο τιραντέ

49,00 €

Shop
thumb

FOREL

Μπλούζα με print λαχούρια

69,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Τοπ ζέβρα print με ένα ώμο και μοτίφ

79,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Τοπ με βαθύ V

49,00 €

Shop
thumb

FOREL

Μπλούζα κοντομάνικη

78,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Τοπ ζέβρα print

49,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Φούστα κρουαζέ tweed

79,00 €

Shop
thumb

ACCESS FASHION

Παντελόνι με φάσα και στρας

99,00 €

Shop

5 σχόλια

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *