Όλες οι συνταγές!!!!

Ριζότο με Καπνιστό Σολωμό, Μασκαρπόνε και Λεμόνι

Αν σας αρέσει ο καπνιστός σολωμός φτιάξτε ένα πολύ νόστιμο ριζότο με φίνα γεύση για μια βραδιά με φίλους. Το ριζότο είναι ένα πιάτο που αρέσει σε όλους, και οι παραλλαγές του είναι άπειρες. Συνοδεύστε με ένα αρωματικό λευκό κρασί όπως μοσχοφίλερο.

Οκτ 2010 0 6

Καροτοσαλάτα με Ελαιόλαδο και φρέσκο χυμό Πορτοκάλι!!!!

Μια πολύ ωραία ιδέα για σαλάτα που τη γεύτηκε η φίλη μου Αθηνά στο εστιατόριο Bandanna στη Μύκονο και μου τη σύστησε!!! Η συνταγή είναι πολύ απλή στην εκτέλεσή της, παρόλα αυτά το γευστικό αποτέλεσμα είναι ισάξιο με αυτό μιας δύσκολης/σύνθετης συνταγής.

Οκτ 2010 0 2

Ντιπ Γιαουρτιού με Καρότο και Άνιθο

Με αυτό το ντιπ μπορείτε να συνοδεύσετε κρέας που έχετε ψήσει στο BBQ.

Οκτ 2010 0 1

Φιλέτο Κοτόπουλο με Φασκόμηλο, Ντοματίνια και Κάπαρη

Αν έχουν στερέψει οι ιδέες σας για το φιλέτο κοτόπουλο μπορείτε να δοκιμάσετε την παρακάτω συνταγή! Συνοδεύετε με τηγανιτές πατάτες αρωματισμένες με φασκόμηλο, ρύζι ή για τους πιο ορεξάτους μακαρόνια «καμένα» με λίγο σκόρδο! … η πιο ελαφριά πρόταση φυσικά είναι μια σαλάτα με ρόκα.

Οκτ 2010 0 0

Κέικ Καρότου με τροπική γεύση!

Μια ευχάριστη παραλλαγή του γνωστού carrot cake καθώς η ποσότητα του καρότου μειώνεται και αντικαθίσταται εν μέρει από ανανά, μπανάνα και φρούτο του πάθους. Το συνοδεύετε με γλάσο ινδικής καρύδας ή απλά του ρίχνετε ζάχαρη άχνη.

Οκτ 2010 0 0

Ψάρι Σούπα από την Αγία Γαλήνη, Κρήτη

Καθώς η θερμοκρασία πέφτει …σιγά σιγά… μια πολύ ωραία λύση για να μαγειρέψουμε το ψάρι είναι η ψαρόσουπα. Όλοι μας την έχουμε δοκιμάσει σε διάφορες εκδοχές, από απλό σουρωμένο ζωμό ψαριού έως αυγοκομμένη σούπα με αλεσμένα λαχανικά και ρύζι!

Οκτ 2010 0 3